那么什么是圆苞车前子壳呢?有什么效果?我们今天一起来探密~
2014年5月30日,国家卫生和计划生育委员会发布关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)的公告,正式批准塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳为新食品原料,对圆苞车前子壳的要求如下:
圆苞车前子又名洋车前子,原产于印度、伊朗,在地中海地区国家,如法国、西班牙等国亦有栽培。
洋车前草的种子外壳经加工磨碎后,称为洋车前子壳粉/洋车前子纤维(Psyllium Husk Powder)。
可别小瞧了「圆苞车前子壳」这米黄色的小碎粉,它的纤维组成实在是够特别:
30% 的不溶性纤维 + 70% 的可溶性纤维,尤其是其中占比高达 7 成的可溶性纤维——
由于具有极强的吸水性,它能在吸水后膨胀到原本体积的 8 - 14 倍 大小,形成一种透明的糊状。
药食同源和新资源产品:丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑葚、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、线叶金雀花、奇亚籽、圆苞车前子壳、柳叶蜡梅、杜仲雄花、显齿蛇葡萄叶、裸藻、青钱柳叶、菊芋、茶树花、丹凤牡丹花、广东虫草子实体、阿萨伊果、金花茶、显脉旋覆花(小黑药)、诺丽果浆、雪莲培养物、白子菜、短梗五加、蛹虫草、蛋白核小球藻、乌药叶、辣木叶、雨生红球藻、人参(人工种植)、湖北海棠(茶海棠)叶、魔芋、刺梨、玫瑰茄、沙棘叶、冬青科苦丁茶、小麦苗、梨果仙人掌、平卧菊三七、大麦苗、针叶樱桃果、玫瑰花(重瓣红玫瑰)、凉粉草(仙草)、酸角、牛蒡根、木犀科粗壮女贞苦丁茶、五指毛桃、玛咖粉、油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高粱花粉、红茶、绿茶、白茶、黑茶、普洱茶、食用菌(姬松茸、平菇、香菇、猴头菌、金针菇、双孢菇、木耳、银耳、棒磨、榆磨等)、新鲜水果(葡萄、蓝莓、黑莓、橘、苹果、香蕉、西瓜、柠檬、百香果、石榴、菠萝、猕猴桃、木瓜、黑加仑、芒果、水蜜桃、哈密瓜、西柚、蔓越橘、梨、荔枝、椰子、樱桃、树莓、榴莲、草莓、橙等)、新鲜蔬菜(香芋、南瓜、番茄、胡萝卜、菠菜、黄瓜、芹菜、紫甘薯、苦瓜等)钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、紫菜中中的一种或几种为原料,经预处理或处理、榨汁或不榨汁、水浸提取或不水浸提取、过滤、浓缩,干燥等。