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【产品名称】豌豆膳食纤维粉
【英文名称】Garden Pea P.E
【拉丁名称】Pisum sativum Linn.
【别名】各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆、蚕豆（吴语）等。软荚豌豆别名荷兰豆。
【详情】一年生藤本作物（Pisum sativum）,羽状复叶，小叶卵形，开白色或淡紫色的花，果实有荚。嫩荚和种子供食用。
【产品规格】膳食纤维60型
【颜色性状】乳白色精细粉末
【工艺流程】豌豆--清理--水解浸提--离心分离--沉淀--消煮--真空抽滤--洗涤干燥--粉碎过筛--成品
【理化指标】粉末流动性过80目标准筛，无结块，无杂质，纯正细腻。
【主要成份】含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素，维生素B1.B2，烟酸等成分。
【产品理化指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：≥98%
粒度：80-120目
水分：≤6%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
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