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西安斯诺特生物技术有限公司

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紫红薯提取物 黑红薯提取物
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产品: 浏览次数:2468紫红薯提取物 黑红薯提取物 
品牌: 西安斯诺特
品名: 紫红薯提取物
产品规格: 食品级
包装: 纸板桶或铝箔袋
单价: 65.00元/kg
最小起订量: 1 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-09-03 08:38
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详细信息

紫红薯提取物

【产品名称】紫红薯提取物 
     【产品别名】紫红薯提取物 

【产品规格】10:1  20:1等

【产品外观】精细粉末

【拉丁名称】Dioscorea kooroo Purple sweet potato extract

紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫红薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。

紫薯的深加工,主要是提取花青素。花青素是一种天然紫色素添加剂,它安全无毒副作用,虽然比人工合成的色素价格贵,但仍然畅销于国际市场。紫红薯还可去皮烘干粉碎后加工成全粉,色泽美观,营养丰富,是极好的食品加工原料,可作为各种糕点主料和配料。另外,以紫红薯为原料制作的炸薯片、冷冻薯饼和粉丝等,以营养丰富、口感好,颇受市场青睐。

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