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扶风斯诺特生物科技有限公司

药食同源植物提取物|小分子活性肽|果蔬粉|五谷杂粮粉|新资源食...

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蓝莓粉 浓缩蓝莓粉 蓝莓提取物
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产品: 浏览次数:506蓝莓粉 浓缩蓝莓粉 蓝莓提取物 
品牌: 扶风斯诺特生物
产品型号: 蓝莓粉
产品规格: 98% 可定制
检测方法: HPLC/UV
最小起订量: 1 公斤
供货总量: 6532 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-08-08 08:38
  询价
详细信息

斯诺特生物生产供应蓝莓粉,选用新鲜蓝莓原料,采用喷雾干燥技术加工而成。 大限度的保持了芒果本身的原味。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
产品外观粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
产品颜色具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
产品气味具有该产品固有的特殊气味。
溶  解 度:98%

菌落总数<1000
沙门氏菌无
大肠杆菌无
应用范围医药原料,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
储存方法置于阴凉干燥、避光,避高温处。
产品包装:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
保  质 期:24个月

 

    蓝莓粉:目    数:80目(满足正常的压片、冲调需求)

    蓝莓粉:堆积密度:0.40-0.70g/ml

    蓝莓粉:干燥失重:≤6.00%

    蓝莓粉:溶 解 度:≥98%

    蓝莓粉:菌落总数:<1000CFU/g

    蓝莓粉:酵母菌和霉菌:<100CFU/g

    大肠杆菌:不得检出

    蓝莓粉:产品包装:标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 

    蓝莓粉:产品应用:饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等

    蓝莓粉: 储存条件:密闭 阴凉 防潮 避光         有 效 期:24个月


【工艺流程】:


1、喷雾干燥:用高压喷雾设备对浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。


2、冷却、包装:干燥后的果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。


果蔬粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。


【应用范围】: 食品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。  


【建议添加量】: 固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5- 20%)

 

蓝莓粉1

蓝莓粉2


各种果汁粉
水果粉应用

【产品优点】

原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠;

采用喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感;

产品溶解性好,水分含量低,容易运输储存;

粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层

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