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西梅果粉
-原料简介-
西梅原产于法国西南部的LaPetiteD‘Agen，这是西梅梅子的故乡。当梅子成熟时，其表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。在1856年由一位法国的种植业者路易斯-佩列先生将梅子树苗引入北美，确切地说就是今天的加利福尼亚州（California）。西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。
-产品简介-
【产品名称】：西梅粉/西梅果粉
【英文名称】：Prune Powder
【拉丁名称】：LaPetiteD‘Agen
【植物来源】：西梅LaPetiteD'Agen
【产品外观】：淡粉色粉末
【网筛孔径】：80目-120目
【营养成分】：纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。
【产品理化指标】：
| 外观 | 粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。 | 颜色 | 具有该产品固有的色泽，且均匀一致 |
| 气味 | 天然西梅味 | 沙门氏菌 | 无 |
| 菌落总数 | <1000 | ||
| 大肠杆菌 | 无 |
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。