点击图片查看原图
斯诺特生物原料粉质优价廉，主营植物提取物、低聚肽、液体浸膏、果蔬粉、酵素粉及原料等。欢迎您咨询了解！
猴头菇提取物 猴头菇粉是我司主打产品，天然提取，长期供货中，质优价廉，另有药食同源、新资源食品、果蔬粉等原料粉，质量稳定，价格合理。
猴头菇提取物产品介绍
【产品名称】猴头菇提取物
【产品别称】猴头菌提取物
【英文名称】Hericium erinaceus extract
【产品别名】猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌、猴菇
【提取来源】猴头菇实体和菌丝体
【产品规格】猴头菇多糖30% 10：1
【产品性状】棕色粉末
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔，外用纸板桶（25公斤/桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】两年
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。猴蘑，猴头，猴菇，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。这种齿菌科的菌类，菌伞表面长有毛茸状肉刺，长约1~3厘米，它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄或略有短柄，上部膨大，直径3.5~10厘米，故称“猴头菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。
猴头菇（学名：Hericium erinaceus），又名猴头菌、花菜菌、对口菇、刺猬菌、猬菌、山伏菌、阴阳蘑。隶属于担子菌亚门、层菌纲、猴头菌目、猴头菌科、猴头菌属。自古以来猴头菇就是有名的山珍，其肉质洁白、柔软细嫩、清香可口，营养丰富，是我国 的八大“山珍”之一，且与海参、熊掌、燕窝并称为中国四大名菜，在封建社会，只有 御厨和权贵之家方能享用。每百克（干重）猴头菌子实体含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9 克，细纤维6.4克，水份10.2克，磷850毫克，铁18毫克，钙2毫克，硫胺素(B1)0.89毫克，核黄素1.89毫克，胡萝卜素0.01毫克，热量323千卡。另有氨基酸16种，其中有7种人体必需的氨基酸。
猴头菇提取物第三方检测报告
猴头菇提取物生产厂家
猴头菇提取物厂家质量标准
GB 7718 食品标签通用标准
GB/T 191 包装储运图示标志
GB 2760 食品添加剂使用卫生标准
GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB 4789.4 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB 4789.5 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
GB 4789.10 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品微生物学检验 霉菌和酵母菌计数
GB 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品中铅的测定
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
GB 5009.22 黄曲霉毒素B族的测定