茶氨酸天然提取,精选原料,从源头把控品质
精细度高,95%通过80目,常规保持100目
产品介绍
【产品名称】 | 茶氨酸 |
【别 名】 | L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酰胺、左旋茶氨酸 |
【英 文 名】 | L-Theanine |
【产品简介】 | 茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似,是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量约为新茶的1~2%左右,其含量随发酵过程减少。 |
【C A S 号】 | 茶氨酸3081-61-6 |
【分 子 式】 | C7H14N2O3 |
【分 子 量】 | 174.1977 |
【产品规格】 | 茶氨酸98% |
【检测方法】 | HPLC |
【产品性状】 | 白色粉末 |
【包装规格】 | 茶氨酸标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
【保 质 期】 | 24个月 |
【产品应用】 | 原料 |
厂家实力
工厂设备
茶氨酸98% 源头 L-茶氨酸 茶叶提取物
产品企业标准
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定方法