源头厂家玉米肽 玉米低聚肽 55℃蛋白酶解 小分子肽厂家供应含税含运 带COA
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【产品名称】 | 玉米肽 |
【英文名称】 | Corn peptide |
【提取来源】 | 其是以玉米 为原料,经调浆、提取蛋白、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品 |
【产品概述】 | 玉米低聚肽粉作为玉米蛋白经过酶降解而获得的多种小肽的混合物,除具有肽类物质的优良特性--优于氨基酸或蛋白质的直接吸收、溶解性强(在大范围的pH值下均能完全溶于水,无浑浊和沉淀物产生)、稳定性强(对热稳定,组分不改变,功能不丧失)、安全性高(天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用)等特性以外,还具有自己所独有的特殊功能,玉米肽是从玉米中提取的蛋白质,经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。 |
【主要成分】 | 小分子多肽物质 |
【溶 解 性 】 | 全溶于水,溶解性强 |
【产品规格】 | 85% |
【检测方法】 | HPLC |
【产品性状】 | 微黄色粉末 |
【产品粒径】 | 95%通过100目 |
【包装规格】 | 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 |
【储存条件】 | 密闭,阴凉,防潮,避光。 |
【保 质 期 】 | 24个月 |
【产品应用】 | 原料 |
【理化指标】 "蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥85
含肽量(以干基计)/(g/100g)≥75
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85"
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