莲子多肽-产品介绍

【产品名称】莲子多肽

【产品别称】莲子肽粉  莲子小分子肽  莲子活性肽  莲子低聚肽  莲子提取物

【产品性质】80%低聚肽
【检测方法】凯氏定氮法
【产品性状】浅黄色粉末
                       

莲子多肽-原料介绍
   

    莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。我国大部分地区均有出产，而以江西广昌福建建宁产者。1985年中国科学院武汉植物研究所对四大莲子进行营养成分进行了对比测试，湘潭的寸三莲在氨基酸、蛋白质等17项主要指标全部优于其它莲子，被誉为“莲”。秋、冬季果实成熟时，割取莲房（莲蓬），取出果实；或取坠入水中，沉于泥内的果实，除去果壳，鲜用或晒干用，或剥去莲子的外皮和心（青色的胚芽）用，特称为莲肉。 
         

 

莲子-营养价值

   莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦。

肽常见问题解答

一：肽并不是溶解越快，产品越好，也不是溶解越快，产品的分子量越小。

肽粉的溶解性跟分子量只有小部分关系，产品与水接触面积越大，溶解就越快，这就是为什么颗粒状的产品溶解速度比粉末状的要快。另一个跟产品的堆积密度有很大关系，不同产品的肽粉本身密度也不一样，所以溶解速度也不一样。

二：肽是不是味道越小，颜色越白越好？

气味：肽粉多少都会带有点产品本身的味道，就算接近无味，也肯定是有味道的。如果没有味道，反而值得怀疑。

颜色：作为酶解的产品，颜色变化是肯定有的，淡白色，淡黄色等等，不可能是一个标准色，如果每批产品的颜色都是一致的亮白色，倒是值得怀疑了。重要的是产品溶解到水中以后，产品的水溶液是透明的，里面没有悬浮物，没有杂质。

三：每天服用多少？如何服用？

不同产品每天服用量不同，建议搭配牛奶，果汁，蜂蜜，粥等任意可以服用的液体同服，早晚各一次。复配的产品添加量根据配方调整。

四：关于来源

含有蛋白质的产品在一定条件下酶解，都可以得到肽。

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加铝箔袋,每桶净重3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用；
【小订量】1-5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格；
【运输方式】中通快递或德邦物流,国内快递三到五天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用；
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,正品保证，质检过关，另外颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅；
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；
【关于售后】提供完整的售后服务，如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我司所有产品均没有出现过此种情况。 

生产标准

GB191-2008              包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008　   食品卫生微生物学检验　菌落总数测定
GB/T4789.3-2008      食品卫生微生物学检验　大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008      食品卫生微生物学检验　沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003      食品卫生微生物学检验　志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008    食品卫生微生物学检验　金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003    食品卫生微生物学检验   溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003    食品卫生微生物学检验　霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010        食品中水分的测定
GB 5009.4-2010        食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003    食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003    食品中铅的测定方法.