奇亚籽提取物 浓缩粉 高含量 全水溶99% 工厂店直销
产品介绍
【产品名称】奇亚籽提取物 Chia Seed Extract
【植物来源】薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子
【化学成分】脂肪酸α-亚麻酸,多种活性成分(绿原酸,咖啡酸,杨梅酮,槲皮素等),是omega-3脂肪酸的来源
【产品规格】10:1
【检测方法】TLC
【产品性状】棕黄色粉末
【包装规格】标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 ;
【储存条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保质期】24个月
原料介绍
这两年,除了牛油果之外,还有一个外来食物出镜率颇高,它就是奇亚籽。
你却不知道这个泡水之后,如同青蛙卵一样“食物”背后的真相。
其貌不扬的奇亚籽
奇亚籽学名为芡欧鼠尾草,原产于拉丁美洲。奇亚籽之所以奇就在于这个远看像芝麻一样的东西,遇水后会“发胖”12倍,瞬间形成青蛙卵状。
第二
究竟含量到底如何呢?
通过下图可以看出,奇亚籽有种子类里名的蛋白质比例,居然高过了各种肉类蛋白!
第三
奇亚籽油的omega-3脂肪酸也是所有植物中的,远超以omega-3著称的三文鱼油;它的钙含量更比肩一杯牛奶,能力一众花青素蔬果...
更厉害的是,每100g的奇亚籽中,就有将近40g的膳食纤维,这些覆在籽外的黏性水溶纤维会增加肠胃的饱足感,泡水涨开后喝下去,能帮助通便。
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企业生产标准
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定方法
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