斯诺特生物集团
——您放心的提取物专家
桑葚提取物由桑属植物(morus alba)的成熟果穗经整理,压榨,过滤。滤渣经溶剂提取后过滤,合并滤液及滤渣提取液,经精制,浓缩而得成品。
采用目前喷雾干燥技术加工而成。 限度的保持了桑葚本身的原味,桑葚提取物主要含有花青素、花色苷、VC 等其他维生素和酸类物质。
【产品理化指标】:
桑葚提取物外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
桑葚提取物颜色:紫红色或红色粉末具有该产品固有的色泽,粉末均匀一致
桑葚提取物气味:具有桑葚固有的香气和滋味,无异味。
桑葚提取物溶解度: ≥98%;水分: ≤5%;菌落总数:<1000;沙门氏菌:无;大肠杆菌:无
【溶解度】≥98%
【生产工艺】原料选择→原料处理、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→冷却→包装。
【贮存条件】:成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板,垫板离地面20cm以上,不得露天堆放。严禁与有毒有害及有异味物品混放存储;温度应低于20℃,相对湿度应低于60%。
【保 质 期】:两年
什么是天然果蔬粉?
果蔬粉是将新鲜水果、蔬菜加工成粉状的成品。
混合果蔬粉是通过选用新鲜成熟无腐烂的鲜果,把水果蔬菜挑选、清洗、压榨取汁、过滤、澄清、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛包装等步骤制作的一种粉末。
生产工艺流程:原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。
1.原料选择:选用成熟 无污染 无腐烂 当季鲜果。
2.原料处理及压榨取汁:按1公斤水加1公斤果实,或1公斤果干加5公斤水比例加料,放入不锈钢锅内,加热至85-90℃,保持20-30分钟,然后停止加热,静置24小时,压榨取汁。
3.果汁过滤澄清:经筛滤机进行过滤,然后进行自然澄清或加酶澄清。
4.浓缩:可采用常压浓缩和真空浓缩。常压浓缩,在不锈钢双层锅内浓缩,加热蒸汽压力为2.5公斤/平方厘米。
5.浓缩过程注意搅拌,加速水分蒸发,防止焦化,浓缩使固形物达到28%,每次浓缩投料不宜过多,时间40分钟为宜。
6.真空浓缩,在减压、较低温度下浓缩。加热、蒸汽压1.5公斤/平方厘米,温度50℃。
7.喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
8.冷却、包装:干燥后的无花果粉迅速冷却,然后进行包装、密封。
其具有明显的优点:
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加铝箔袋,每桶净重3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,30KG装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用;
【小订量】1-5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格;
【运输方式】中通快递或德邦物流,国内快递三到五天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用;
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,正品保证,质检过关,另外颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅;
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;
【关于售后】提供完整的售后服务,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我司所有产品均没有出现过此种情况。
生产标准
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定方法
斯诺特生物可订做各种规格提取物,不添加任何辅料,全水溶,保证含量

生产标准
GB191-2008 包装储运图示标志
GB/T4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB/T4789.3-2008 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T4789.4-2008 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB/T4789.5-2003 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB/T4789.10-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11-2003 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB/T4789.15-2003 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母菌检验
GB 5009.3-2010 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品中灰分的测定
GB/T5009.11-2003 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-2003 食品中铅的测定方法
斯诺特生物可订做各种规格提取物,不添加任何辅料,全水溶,保证含量
部分含量产品
白藜芦醇 | 98% |
水溶性10% | |
红景天苷 | 3% |
绞股蓝皂甙 | 80% |
98% | |
刺五加甙 | 0.8% |
1.2% | |
1.5% | |
苦瓜甙 | 10% |
苦荞黄酮 | 20% |
30% | |
50% | |
70% | |
竹叶黄酮 | 10% |
20% | |
40% | |
沙棘黄酮 | 10% |
山楂黄酮 | 10% |
20% | |
40% | |
桑叶黄酮 | 10% |
20% | |
40% | |
番泻叶甙 | 8%(UV) |
20%(UV) | |
20%(HPLC) | |
芍药苷 | 10% |
20% | |
50% | |
乳香酸 | 65% |
羟基柠檬酸(藤黄果) | 60% |
茶多酚 | 90% |
95% | |
98% | |
叶黄素 | 2%(饲料) |
5% | |
10% | |
20% | |
60% | |
80% | |
5%(水溶) | |
叶黄素酯 | 10% |
20% | |
60% | |
玉米黄质 | 5% |
10% | |
20% | |
60% | |
大蒜素 | 1% |
5% | |
荷叶碱 | 1% |
2% | |
番茄红素 | 5% |
10% | |
β-胡萝卜素 | 1% |
5% | |
10% | |
萝卜硫酸(萝卜硫素) | 1% |
斯诺特生物随时欢迎您来厂参观!