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1.本品按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。
可订制不添加辅料的纯正比例产品。
2.本品源自天然植物提取，采用特殊工艺提取精制而得，非化学合成品；
3.严格按照行业标准规范化生产，纯度及微生物指标均检测合格。
4.在完善产品工艺的同时我们仍在不断研发更多满足市场需求的单体产品。欢迎您提出宝贵的意见和建议。
红枣多糖（大枣多糖）
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
原料简介
【英文名】Fructus jujubae
【来源】为鼠李科植物枣的成熟果实。 秋季果实成熟时采收。拣净杂质，晒干。或烘至皮软，再行晒干。或先用水煮一滚，使果肉柔软而皮未皱缩时即捞起，晒干。
【原形态】落叶灌木或小乔木，高可达10米。枝平滑无毛，具成对的针刺，直伸或钩曲，幼枝纤弱而簇生，颇似羽状复叶。成"之"字形曲折。单叶互生；卵圆形至卵状披针形，少有卵形，长2～6厘米，先端短尖而钝，基部歪斜，边缘具细锯齿，3主脉自基部发出，侧脉明显。花小形，成短聚伞花序，丛生于叶腋，黄绿色；萼5裂，上部呈花瓣状，下部连成筒状，绿色；花瓣5；雄蕊5，与花瓣对生；子房2室，花柱突出于花盘中央，先端2裂，核果卵形至长圆形，长1．5～5厘米，熟时深红色，果肉味甜，核两端锐尖。花期4～5月。果期7～9月。
【生境分布】一般多为栽培。分布全国各地。全国大部分地区有产，主产于河北、河南、山东、四川、贵州等地。
【性状】果实略呈卵圆形或椭圆形，长约2～3．5厘米，直径约1．5～2．5厘米。表面暗红色，带光泽，有不规则皱纹，果实一端有深凹窝，中具一短丽细的果柄，另一端有一小突点。外果皮薄，中果皮肉质松软，如海绵状，黄棕色。果核纺锤形，坚硬，两端尖锐，表面暗红色。气微弱，味香甜。以色红、肉厚、饱满、核小、味甜者为佳。
【化学成份】含大枣皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ（ziziphussaponin Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ）、酸枣仁皂甙B（jujuboside B）、光千金藤碱（stepharine）、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷腺苷（cAMP）、环磷乌苷（cGMP）等。
【性味】甘，温。
【归经】归脾、胃经。
大枣中的糖分含量
大枣中的糖分占大枣果肉总干物的81．3％-88．7％，还原糖含量占总糖含量的70．8％～95．0％。
大枣多糖的组成
大枣多糖大多为水溶性的中性多糖(JDP—N)和酸性多糖(JDP—A)，其分子量分别为63 000 Da和263 000 Da。大枣中性多糖的单糖组成为L一阿拉伯糖，D一半乳糖和D一葡萄糖；酸性多糖的单糖组成为L一鼠李糖，L一阿拉伯糖，D一半乳糖，D一甘露糖和D一半乳糖醛酸。酸性多糖又称为大枣果胶。
质量参数
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所用植物部分 |
大枣 |
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性状 |
本品为棕色粉末，易吸湿 |
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规格 |
多糖≥30％ |
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颗粒大小 |
≥80目 |
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重金属指标 |
As≤2mg/kg Cd≤1.0 mg/kg Pb≤2mg/kg Hg≤0.1mg/kg |
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卫生指标 |
细菌数＜1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出 霉菌数＜100个/g |
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干燥失重 |
≤5％ |
大枣多糖的应用展望
生物活性多糖主要由葡萄糖基单体构成，具有较大分子量，溶于水，易形成凝胶，除赋予食品特定功能外，还能利用其流变学特性改善食品质构，因而在食品工业中具有广泛的应用前景。目前在中常用的多糖主要有：虫草多糖、银耳多糖、灵芝多糖、香菇多糖、枸杞多糖、螺旋藻多糖等，开发的食品类型主要涉及多糖饮料、多糖面制品、多糖肉制品、多糖冰激凌、多糖果冻等。
1：各种藻类多糖 海带多糖，岩藻多糖，昆布多糖，褐藻多糖，褐藻多糖硫酸酯等。
2：各类真菌多糖 灵芝多糖，香菇多糖，云芝多糖，灵芝破壁孢子粉，猪苓多糖，茯苓多糖，平菇多糖，金针菇多糖，鸡腿菇多糖，茶树菇多糖，双孢蘑菇多糖，木耳多糖等。
3：其他多糖 大蒜多糖，桂圆多糖，黄芪多糖，当归多糖，黄精多糖，莼菜多糖，绞股蓝多糖，苦瓜多糖，山药多糖，白及多糖，甘草多糖，马齿苋多糖，鬼臼多糖，银杏叶多糖，五味子多糖，枸杞多糖，刺五加多糖等。
本品按原材料与成品的比例浓缩制成干粉,产品规格有10:1,20:1,50:1,200:1具体比例根据客户需要。
可订制不添加任何辅料纯正的比例产品。
包装保存
1-5KG为双层无菌袋包装，外用铝箔袋封口，25KG为纸板桶包装(350*510mm)
阴凉干燥，避光环境保存。保质期为2年。
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为双层塑料袋,或外加真空铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右,每桶装量可根据要求一般是25KG,还有10KG,15KG,30KGS装量.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【小订量】1-5KGS,根据要求贴标签,如不要求,一般为中性标签,只标明产品名称和规格.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用,一般产品提供5-10克小样,1-5KG计货算试用样单,6-10KG比1-5KG价格会便宜2%,10KG-50KG会再便宜2%,100KG以上算大货.100KG以内交货期3-5天,1000KG以内根据生产日程一般为15天以内交货.所有报价均含运费.本司可开具增值税发票,也可开具普通发票,开票品名本公司业务范围内与产品相关.一般是先发货,发票两周内开具后寄.
【质量条款】可免费先发小样,供检测,检测通过即发货;或每批货我们都有自已的检测报告COA附寄,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我司所有产品均没有出现过此种情况
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
我们的优势：
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