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菊粉膳食纤维
菊粉，源自于菊芋或菊苣，是一种低聚果糖，由60个果糖单位以P(21键)连接的果糖复合物。菊粉微甜，无臭，聚合度为260，平均为9，链长 根据植物种类、生长期、气候及土壤条件的不同而不同。菊粉易溶于水，对热很稳定，pH值较低。菊粉，是一种功能性低聚果糖，也是一种可溶性膳食纤维
膳食纤维又可以分为两种：1，具有可溶性；容易在肠道中被细菌所降解，产生短链脂肪酸等一系列有益于人体的代谢产物。2，不具有可溶性；不容易被消化酶降解，更多起到了促进肠道蠕动的作用。
菊粉(Inulin)是一种可溶性膳食纤维，来源于菊芋、菊苣等植物，是一种功能性果聚糖。作为一种的功能性配料，广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、中。
2000年美国FDA认定菊粉为公认安全食品；2009年中国卫生部发布关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告；2015年欧盟批准菊粉作为维持人类倡导正常功能的健康声明，提出益生元全偶发展计划，以改善消化系统健康、强化天然防御能力、直至降低多种失调疾病风险；2015年美国政府的计划推荐服用菊粉为安全的健康方式；2016年12月，益生菌与益生元协会发布，除了菊粉，没有被广泛认可的“益生元”。
菊粉作为的天然益生元、水溶性膳食纤维双补食品，已被世界40多个国家批准为食品的营养增补剂。
菊粉，源自于菊芋或菊苣，是一种低聚果糖，由60个果糖单位以P(21键)连接的果糖复合物。菊粉微甜，无臭，聚合度为260，平均为9，链长 根据植物种类、生长期、气候及土壤条件的不同而不同。菊粉易溶于水，对热很稳定，pH值较低。菊粉，是一种功能性低聚果糖，也是一种可溶性膳食纤维
膳食纤维又可以分为两种：1，具有可溶性；容易在肠道中被细菌所降解，产生短链脂肪酸等一系列有益于人体的代谢产物。2，不具有可溶性；不容易被消化酶降解，更多起到了促进肠道蠕动的作用。
菊粉(Inulin)是一种可溶性膳食纤维，来源于菊芋、菊苣等植物，是一种功能性果聚糖。作为一种的功能性配料，广泛运用于乳制品、饮料、低脂低热量食品、烘培食品、中。
2000年美国FDA认定菊粉为公认安全食品；2009年中国卫生部发布关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告；2015年欧盟批准菊粉作为维持人类倡导正常功能的健康声明，提出益生元全偶发展计划，以改善消化系统健康、强化天然防御能力、直至降低多种失调疾病风险；2015年美国政府的计划推荐服用菊粉为安全的健康方式；2016年12月，益生菌与益生元协会发布，除了菊粉，没有被广泛认可的“益生元”。
菊粉作为的天然益生元、水溶性膳食纤维双补食品，已被世界40多个国家批准为食品的营养增补剂。
- 菊粉在食品工业中的应用：
(1) 巧克力 制品代糖品
菊粉作巧克力制品的代糖品时，无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用， 更好。
(2) 改进低脂干酪特性和口感
菊粉可稳定水或脂肪的结构，改进干酪的特性(如涂抹性)和口感，同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。
(3) 膳食纤维，为牛奶、酸奶、乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样的口感，提高营养价值，带来好的口味。
(4) 生产低脂肉制品
替代低脂肉制品的油脂，改进肉制品结构如法兰克福肠。
(5) 降能食品
菊粉为人体提供能量是通过在结肠中被发酵达到的，资料表明，菊粉所提供的热能只有1。
(6) 替代奶油及冰棋淋的油脂
菊粉可使水形成奶油、油脂一样的口感，故可替代油脂。生产低脂、脱脂乳或蔬菜奶油，还可替代冰淇淋和其它类似产品的油脂。
【包装方式】大货25KG/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用.
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用.
【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行。如收到货后，经检测含量或菌检不合格，可协洽我司退换货，但据多年的出口生产经验来查，我公司所有产品均没有出现过此种情况。
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
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