扶风斯诺特生物科技有限公司

近日，网络传着国家卫计委关于新增9种物质进入“药食同源”名单的征求意见函，9种物质是党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、天麻、山茱萸、杜仲叶。

众所周知，有些中药材不仅是“药”，在某些地方还有进入餐饮食用的习惯。但是，这往往只是民间的做法，要想变成食品进入全国市场，还需要获得正式法律身份。

所以，“药食同源名单”是个特别香的香饽饽，在过去，各省份的相关主管部门为了能让本地的“优势中药材”进入这个名单，往往会抢破头，因为可以继续扶持、做大相关食品产业。

药食同源 预计新增名单

党参在《中国药典》（2015版）收载,为桔梗科植物党参、素花党参和川党参的干燥根。

肉苁蓉在《中国药典》（2015版）收载,肉苁蓉（荒漠）为列当科植物肉苁蓉的带鳞叶肉质茎。

铁皮石斛在《中国药典》（2015版）收载,为兰科植物铁皮石斛的茎。

灵芝在《中国药典》（2015版）收载,为多孔菌科真菌赤芝和紫芝的干燥子实体。

黄芪在《中国药典》（2015版）收载,为豆科植物膜荚黄芪和蒙古黄芪的干燥根。

 

天麻在《中国药典》（2015版）收载,为兰科植物天麻的块茎。

西洋参在《中国药典》（2015版）收载,为五加科植物西洋参的干燥根。

山茱萸在《中国药典》（2015版）收载,为山茱萸科植物山茱萸的成熟果肉。。

杜仲叶在《中国药典》（2015版）收载,为杜仲科植物杜仲的叶片。

新的名单如果生效，对于整个食品产业、餐饮业都会有直接影响，这些中药材的原产地产值会增长很多，食品业多了几种食品原料，而餐饮业添加这些物质也不再会被职业打假人投诉了。

新增进入“药食同源”的物质，意味着按照通常的食用习惯，这些物质是安全的，但是孕妇和婴幼儿需谨慎食用。